Плюсы и минусы открытой кухни

Открытая планировка увеличивает полезную площадь, создает простор и улучшает общую освещенность помещения. Исчезают лишние переходы и двери.

Если кухня изначально была небольшая, то благодаря объединению с гостиной у владельцев дома появляется возможность организовать полноценную обеденную зону с большим столом.

Сравнивать по количеству затраченных усилий снос стены в квартире и проект будущего частного строения мы не станем. Однако суть не меняется ни для жилища в высотке, ни для собственного дома.

1. Увеличение пространства

Объединение гостиной и кухни путем сноса стены само по себе добавит квадратных метров. Немного, конечно, зато можно будет пересмотреть зонирование получившейся большой комнаты. Рабочие маршруты на кухне на самом деле занимают не так много места, а значит, то, что раньше было кухней, теперь частично может стать обеденным пространством, местом под открытые стеллажи для книг, посуды и сувениров.
Простор, умело отделанный и декорированный, смотрится не менее уютно, чем изолированные уголки. Да что говорить, размах и масштаб куда более комфортны и приятны глазу, чем огороженные глухими стенами крошечные помещения.

2. Естественный свет

И для психологического комфорта, и для красоты как таковой естественный свет играет очень важную роль. Недаром профессиональные декораторы терпеливо повторяют правила по подбору цвета для отделки, замены штор и многоуровневого освещения. Одним словом, сносите стену — приумножаете свет. Солнца в доме станет гораздо больше, даже если окна небольшие и их немного — стоит лишь убрать преграду на его пути.

3. Свобода передвижения

С исчезновением перегородок не станет и проблем с перестановкой мебели. Раз препятствий на пути даже самых крупных объектов вроде дивана нет, менять интерьер станет проще и приятнее. Отодвинуть шкаф и переклеить обои? Да легко! И проветривать такое помещение куда проще. И есть где потанцевать.

4. Идеальное место для развлечений

Гостеприимные люди сразу оценят удобство объединенной планировки. Пока доваривается соус, можно поболтать с гостями, которые удобно расположились на диване. И не нужно хвостом ходить за хозяевами — все на виду, все в одном месте, заняты своими делами. Если вам нравится собирать друзей у себя дома, открытое пространство подходит для таких целей идеально.

5. Безопасно для детей

И для детей, и от детей. Даже если родители заняты, отсутствующие стены помогут присмотреть за малышами, пока они играют. Незаметно, без всякого давления. А в просторной комнате можно выделить немного (или много) места для игровой зоны.

6. Меньше места для картин

Узкоспециализированный минус, который говорит лишь о том, что снесенная стена — это снесенное пространство для коллекций объектов искусства. Однако для увлеченных натур этот факт может послужить серьезным поводом для отказа от перепланировки и ремонта. Хотя альтернативные методы хранения картин и декорирования дома позволят найти золотую середину между потребностями и возможностями.

7. Трудоемкая уборка

Открытое всем ветрам объединенное пространство охотнее копит пыль по углам, и беспорядок здесь может возникать ни с чего, сразу и вдруг. Небрежно оставленный плед, разложенные журналы, мойка, полная посуды — и создается впечатление разрухи. А что, если этот минус превратить в достоинство, в дисциплинирующую деталь? В конце концов пройтись по периметру комнаты с пылесосом раз в пару дней не так тяжело, а выработанная привычка наводить чистоту регулярно и быстро пригодится всегда.

8. Звукоизоляция на нуле

Да, открытое пространство открыто всему: и сквознякам, и свету, и звуку. Посмотреть в одном помещении хоккейный матч и насладиться книгой в тишине будет невозможно, права одного из жильцов всегда будут ущемляться. Так что стоит сразу определиться, готовы ли вы разделить и синхронизировать досуг.

9. Обогреть и остудить

Когда речь идет о сносе, необходимо предусмотреть этот важнейший момент: раньше стены обеспечивали микроклимат в каждой комнате. Просто сложив площади комнат, увеличить эффективность вентиляции и мощностей отопления не получится. Впрочем, консультация со специалистом и здравый смысл помогут решить и эту проблему, особенно если замена батарей и проверка вентилируемости давно уже назрели и требовали внимания.
Открытое пространство обладает «коммуникативным» преимуществом: здесь гораздо удобнее устраивать праздники и дружеские ужины, ведь радушным хозяевам не придется отрываться от общения с гостями во время приготовления еды или уборки посуды. С психологической точки зрения, хозяйке дома тоже будет легче готовить и одновременно оставаться в семейном кругу — общаться или вместе смотреть телевизор.

Благодаря тому, что современные производители учитывают возросший интерес к открытым кухням, у заказчиков точно не возникнет проблем с приобретением подходящего гарнитура. Большой выбор моделей позволит реализовать любые дизайнерские решения — от традиционных до самых смелых и необычных. Вполне логично, что объединенной кухне-гостиной чаще всего отводится роль самого эффектного, яркого и притягательного места в интерьере. Открытые границы вдохновляют и дают огромный простор для творчества.

Минусы открытой кухни

Прежде всего, владельцев открытой кухни могут беспокоить запахи от приготовления пищи. В то же время специалисты уверены, что современным вытяжкам вполне по силам решить эту проблему.

Работа кухонной бытовой техники (например, посудомоечной машины) обычно сопровождается звуками, которые могут создать некоторый дискомфорт для отдыхающих в зоне гостиной.

Открытая кухня потребует повышенного внимания к уборке. Даже «художественный» беспорядок способен разрушить архитектурное единство и гармонию пространства. Общее впечатление может испортить и неубранная вовремя посуда, да и любой хозяйственный предмет, забытый на кухонном рабочем столе.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *